ऐसे जल्दी तैयार होगी कटहल की सब्जी ,बनाने का सबसे आसान तरीका |

सामग्री – कटहल -200 ग्राम छोटे टुकड़ों में कटा हुआ ,हल्दी पाउडर -एक छोटा चम्मच ,नमक – स्वादानुसार ,सरसों का तेल – दो बड़े चम्मच ,हींग – आधा छोटा चम्मच ,सौंफ पाउडर -एक छोटा चम्मच ,लाल मिर्च पाउडर -एक बड़ा चम्मच ,धनिया पाउडर -एक छोटा चम्मच |

kathal ki sabji kese bnaen aasan recipe

बनाने की विधि –कटहल को नमक और हल्दी के साथ उबाल लें | अब पानी निथारकर एक तरफ रख दें |कड़ाही में तेल गर्म करें |हींग और सौंफ पाउडर डालकर चलाएं | इसमें उबला हुआ कटहल मिलाएं |अब सारे सूखे मसाले मिलाएं | कटहल को बीच -बीच में कड़छी चलाते हुए भूनें | कटहल की सब्जी तैयार है |
थोड़ी ही देर में कटहल की सब्जी बनकर तैयार हो जाती है आप बनाएं और अपनों को खिलाएं |