April 23, 2024
Ghar Per Chocolate kese bnayen chocolate recipe in hindi

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स्वादिष्ट चॉकलेट बनाने का आसान तरीका: घर पर चॉकलेट बनाने की विधि

बच्चों को चॉकलेट बहुत पसंद होती है कई बार चॉकलेट न होने से वो जिद करते हैं या उनका चॉकलेट खाने का मन करें तो आप इस तरह अपने बच्चों का मन रख सकती हैं और उनके चेहरे पर मुस्कान ला सकती है |घर पर ही बनाएं केन्डी चॉकलेट –

बनाने की विधि

  • एक प्लेट पर बटरपेपर रखें और इस पर मक्खन लगाएं |
  • कप में 2 बड़े चम्मच इंस्टेंट कॉफी डालें और आधा कप दूध डालकर अच्छी तरह मिला लें |
  • अब पैन गर्म करके इसमें दो बड़े चम्मच मक्खन डालकर पिंघलाएं |
  • 400 ग्राम कंडेंस्ड((दूध पाउडर ) दूध मिलाएं इसमें दूध कॉफी का घोल डालें व अच्छी तरह मिलाएं |
  • अब आधा कप दूध पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें |
  • अब इस मिश्रण को पकाएं लेकिन मध्यम आंच पर |

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Chocolate kaise banaye ingredients

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  • एक गिलास में पानी लेकर उसमें मिश्रण डालकर देखें अगर फैलता नहीं जम गया तो मिश्रण तैयार है |
  • मक्खन लगाए हुए बटरपेपर पर इस मिश्रण को पलट दें |
  • कागज को उठाते हुए मिश्रण को इकठा करें |
  • हल्का ठंडा होने पर इसे केन्डी का आकर दें |
    चाहें तो इस बटरपेपर को चौकोर डिब्बे में रखकर केन्डी इसी में जमा सकते हैं |
  • जमने के बाद काट लें | तैयार केन्डी को कागज में लपेटें और बच्चों को खिलाएं |

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